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先日私の実家からなにやら届きました・・・
発泡スチロールを空けると。。。

なにやら光るものが・・・w


(これあたし今食べていいの? BY 空)

そう、旬の食べ物秋刀魚が送られてきたんです。。。
15匹位入っていたので、臭いと気持ち悪さと格闘し、頭と内臓をとってがんばってさばきました・・・

煮付けにしたり塩焼きしたら最高でした♪




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今年はまだ食べてないですね・・・銀が^ ^;;;
頭のさきっちょと尾びれだけとってぶつ切りにして生で2〜3尾はぺろっといくくらい好きみたいです♪
今年はいつまでも値段がさがらずにいたけど、そろそろ銀にまわせるかな?
それにしてもキレイ!
こんなにきれいな秋刀魚はなかなかないですよ!
凄く美味しそうですね♪
コニーも秋刀魚好きですよ~!
私も、若い頃は特に思いもしなかったけど
歳を取るごとに美味しさが分かるようになってきたように思いますw
ほんとに綺麗な秋刀魚で、やっぱり味も全然違うんでしょうね~!w
こんばんは~
北海道の秋刀魚、おいしそうですね~。
我が家のボルマロは、骨をとって少しずつ食べさせています。
魚を焼くと我が家は、にゃきちとボルマロが大騒ぎなんです。
空ちゃんは、食べませんか?

骨だけ気をつけてあげないといけないので
少し面倒ですが・・・

ではでは。
こんばんはぁ~~
魚をさばくのが苦手な空ママでして・・・
あまりの生臭さにグロってました(自爆)
空にあげる事さえも忘れてました。。。

父は送ってあげたかったみたいで、張り切ってました。。。
このために包丁を新調した空家ですw
送られてくるまでは、本当に嫌でしたが食べると美味しくってw
(ゲンキンですみません;;)
さばくことは出来るんですが、どうも臭いが。。。空パパは包丁持たせると危ないし。。。w

三枚におろしたときに出た、骨を空に焼いてあげればよかったといまさら後悔w

空は何でも食べますよ~~~♪
もらえる物は何でもw
昔キャベツを置いていたら、前歯で食べたらしく穴が開いてました(爆)
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空ママ
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